SideLish
お総菜とカフェのお店
2020年 3月～
SideLsh
地下鉄東山線の覚王山駅から徒歩３分。
日泰寺の参道沿いに【Side Lish】は在ります。
お散歩の途中の休憩に、仲間とゆっくり話をしたい時に、
ランチやカフェタイムに利用したり
お総菜テイクアウトをしておうち時間を豊かにしたり
すべてのお客様が笑顔になって頂けるよう、
ひとつひとつ手作りで丹精込めて作っております。
外観は黒を基調とした落ち着いたデザイン
ＳＤＧｓを通じて世界とつなぐ
店頭には手書きチョークアートの素敵な看板も
Ｓｉｄｅ Ｌｉｓｈ （サイドリッシュ）
お総菜とカフェのお店
Ｒ２．３／２６から始まりました
お店の入口の
小さな看板と暖簾(のれん)が目印です
覚王山駅から日泰寺へ向かう途中です
QRコードのタペストリーがよく目立ちます
店名【Side Lish】の
名前に込めた意味
Ｓｉｄｅ Ｌｉｓｈ（サイドリッシュ）の店名には、
sidedish（おかず・副菜）でLife（日々の食卓・生活）をShiny（とにかく明るく）
という思いを込めて作った造語です。
こっそりdelish(おいしい)の意味も出てきます
起業の理由
40歳になり地元である本山・覚王山周辺で独立を考えていた折、中学の同級生に所有する建物を紹介してもらい開業を決意しました。祖父と父が経営していた家業のお惣菜屋を事業の主軸にし、お客様に安全で美味しいお総菜・料理をお届けしたいと考えています。
お総菜（中食）の需要とは
もともと家業でお総菜を営んでいたことが第一ですが。
近年自宅でお弁当やお惣菜を楽しむ「中食（なかしょく）」需要が高まっています。 そこで考えたのが昔ながらの量り売りではなく！テイクアウトでお持ち帰りがしやすい『真空パック』にいれてお渡しする方法でした。家庭には従来のパック容器よりゴミが少量になりますし。保存期間も衛生的で長期間に対応でき保存スペースもコンパクトになります。
ＳＤＧｓ(ｴｽﾃﾞｨｰｼﾞｰｽﾞ)「持続可能な開発目標」とは
「当店はＳＤＧｓ宣言しました」
当社では「食から世界へつなぐ」を目標とし。社会と価値を共創し持続的に成長するため事業を通じて、「健康」「地域社会・コミュニティ」「環境」(という社会課題に取り組むことで、少しでも豊かな社会を実現し、お客様の幸せな未来に貢献したいと考えます。
世界をつなぐ自動販売機 〜TABLE FOR TWO
令和3年より「TABLE FOR TWO」の理念に賛同し、ロードサイドではまだ少ない事例の「TABLE FOR TWO自動販売機」をSide Lish店頭に設置し収益金の一部を寄付に充てて、「キリンビバレッジ」→「TABLE FOR TWO International」を通じて開発途上国の飢餓対策等に役立てられ、 世界の人々と未来に向けて継続的に社会貢献活動に取り組んでまいります。
以前（加藤石材店の展示場）
明治２年より創業し、覚王山 日泰寺 を中心に名古屋全域の墓地、霊園にて、石碑建立、戒名の追加、墓所の修繕・改修、その他石材関連業務の一切を承っております。
お墓の「意味」「歴史」「伝統」「文化」を大事にし、後世に伝える「お墓」をご提案・建立させていただいております。
絵画 （作家：渡辺健一氏）より寄贈
◆ トリックアート作家 渡辺 健一
トリックの技法の多さは国内随一。テレビ取材60回以上の人気スポット、まだ、見たことがないトリックアートが楽しめます。
Facebook 2019年1月参入 @Artrick.Meseum 作品が少しご覧頂けます。
現在のお知らせ
令和 6年 3月～
メニュー全体の価格改正をしました
新メニューの「だし巻き玉子ランチ」
はじめました
今回原材料の高騰による
メニュー全体の価格改正をしました
令和 5年 1月～
季節限定の新メニューはじめました
前回の覚王山秋まつりで販売した魯肉飯ですが
その時に食べれなかったお役様の意見頂き
前回よりもさらにパワーアップして再登場しました
令和 4年 10月～
季節限定の新メニューはじめました
肉味噌と厚揚げ豆腐とキノコが入った
和風な麻婆豆腐を始めました
令和 4年 6/1～毎年恒例のかき氷始まります
昨年に続いて手作り練乳のかき氷を始めます
令和 4年 3/6～3/8まで2周年記念イベント
三日間限定イベントですが380円×3で1000円で販売いたします！
令和 4年 2/13 お総菜テイクアウトの一部を価格変更しました
一番人気の豚の角煮の価格を原材料の高騰により
540円→560円に変更しました。
令和 4年 2/13 【テレビ放送】再放送「ぐっさん家」夕方～
昨年放送して頂きました東海テレビ 夕方の ぐっさん家 の再放送が決まりました。
見逃した方は YouTube に動画をのせてありますのでSideLish をご検索下さい。
令和 4年 1月からの営業時間について
コロナ感染の影響を考えて当面の間ですが
営業時間を『11：00 ～ 19：00』とさせて頂きます
お酒類の販売も愛知県の条例に合わた対応とします、今後も社会情勢に応じて変更になる場合も御座いますが宜しくお願いします。
「過去のお知らせ」
令和 3年 5/25～ 【太陽光パネル設置】
すべて手作りにしたい気持ちがついに電気まで自分で作り始めました。これにより節電にも意識が高まった感じがします。
店頭モニターでご確認できます。
令和 3年 3/10 【ＳＤＧｓ宣言】
当店は飲食店を運営する中で環境問題に配慮し食を通じてSDGs宣言し取り組みを環境により店づくりをしていきます。
詳しくは店頭のSDGs宣言書をご覧ください。
令和 3年 2/15 【ラジオ放送】「Z-BIZ」夜8：30～
毎週月曜日から木曜日までの4日間、夜7時から、ビジネス・パーソン向けの2時間番組「Z-BIZ.（Z-BIZ.｜ZIP-FM77.8 (zip-fm.co.jp)）」でラジオ出演いたしました。
令和 3年 2/9 【新聞掲載】「中部経済新聞」
中部経済新聞に当社を掲載して頂きました。
令和 2年12月【雑誌掲載】「東海ウォーカー1月号」
東海地区の人気雑誌 東海ウォーカー1月号 の中でサイドリッシュを掲載して頂きました！明治安田生命の担当の方の協力に成り立ちました。有難うございます。
令和 3年 1/9 【テレビ放送】「ぐっさん家」夕方～
東海テレビ 夕方の ぐっさん家 でお店を紹介して頂きました。
見逃した方は YouTube に動画をのせてありますのでSideLish をご検索下さい。
令和 2年 11/5【テレビ放送】「アップ」夕方～
名古屋テレビ 夕方の メ~テレのアップで復活グルメ でお店を紹介して頂きました。
見たい方はYouTubeでSideLish をご検索下さい。
令和 2年 10月末日
ネットのじゃらんニュースの覚王山特集のページに載せて頂きました。覚王山の名店が並ぶ仲間入りが出来たようでとても嬉しく思います。
令和 2年 9月 【テレビ放送】「タイチサン」お昼～
東海テレビ お昼の番組でタイチサン にちらっとお店が出ていたようで(知らなかったが)お客様から教えて頂きました(笑)
令和 2年 9/21【テレビ放送】「スイッチ」午前中～
東海テレビ 午前中の スイッチ の 笑う門に福が来る でお店を紹介して頂きました。
見たい方はYouTubeでSideLish をご検索下さい。
令和 2年 9/17【テレビ放送】「ニュースOne」夕方～
東海テレビ 夕方の #ニュースOne の #ふるさとウォーク でお店を紹介して頂きました。
見たい方はYouTubeでSideLish をご検索下さい。
令和 2年 8月末【雑誌掲載】「おでかけカフェ10」
素敵なカフェがたくさん載ってる雑誌「おでかけカフェ10」に掲載して頂きました。お店の紹介ページもしっかり確認しました！有難うございます。
令和 2年 7/1【雑誌掲載】「フリモ7月号」
NAGOYA(ﾌﾘﾓ)FURIMO7月号に掲載されました。
ナゴヤフリモ都心版の７月の号に表紙にも私の顔(笑)、中にもコメントと顔と載っております。お店の紹介ページもたくさん載ってました！有難うございます。
令和 2年 6/26 ～ 9月末(予定)まで
かき氷はじめました
7/1より始めるつもりでしたが準備が整いましたので/26から繰り上げスタート開始いたします。手作り練乳のかかった「お総菜屋さんのかき氷」はこの味の１種類のみです！が中にいろいろ入ってますので最後まで楽しく頂くことができます。
令和 2年 5/1 「おしらせ」
コロナの影響でステイホームの中、お総菜テイクアウトは変わらず店頭で販売してますが以前よりも需要がかなり多く売り切れになることが多くなっております。テイクアウトをご希望でご来店のお客様には大変申し訳ありませんが予めご了承くださいませ。
令和 2年 4月 末日【雑誌掲載】「Ｃｈｅｅｋ」
雑誌のＣｈｅｅｋ(チーク)に掲載して頂きました！
先月 R20.4月末 に販売されました。テレビより紙媒体の方が好きなのでとても嬉しく思います。
令和 2年 3/26 ～ 「グランドオープン」
営業時間 【11：00 ～ 21：00 】
お総菜テイクアウトも始まりました
落ち着いた店内でゆっくりおくつろぎ下さい。
おすすめ
豚の角煮
店内の様子
席数は最大１４席
（４名席 × ２組 、２名席 × ３組 )
お支払方
現金、クレジットカード、交通系、ＩＣタッチ決済、ｐａｙｐａｙ、楽天ペイ、ａｕペイ等のＱＲ決済